我爱美食--久违的Indulgence

记得以前中学时期,每次经过这间大路旁的白色英式设计的大屋时,
都会好像看到“流星花园”里的豪宅一样的,有种高高在上的感觉。
仿佛出入的人们都是有头有脸的上流人士。
这就是被怡保人称为 “非常高级”的Indulgence.
就因为被大家绘声绘影地误导后,我也不曾踏入这家外表庄严的西餐厅。

直到前几天,为了庆祝妈妈的生日,我们几个决定到街上的西餐厅去庆祝。
刚巧,我们本来想吃的西餐厅只在晚上营业,既然到了街上,妹妹就提议我们到这家餐馆去。

我终于明白为什么怡保人会对它有着那样的见解。

蓝色为主调的设计及昏暗的灯光尽让人有种非常舒服的感觉,
虽然有着各种的色调,却有着莫名的和谐感。

软软的沙发,让人很想懒洋洋的靠在它身上几个小时。

可能到过了吉隆坡,视野与见解开阔了许多,看到RM20,30,40,50++++的目录时,
不会睁大眼看是否看错,然后猛然把目录关了起来,说:“这家的东西很贵叻。。”
现在的我,会记住那些70++的食物,然后提醒自己等下点食物时不要点错,不小心点到它,
当然,看到比外头贵几倍的食物,我还是会试试看,它是否物有所值。

这是我第一次光顾,个人觉得我所吃到的每一样食物,
在食物的摆设,味道和气氛都是物有所值。

半开放式的厨房,让我们“不小心”看到帅气的外国厨师。

柔和的阳光透过窗帘渗透入餐馆,让温度保持在舒服的程度。
少了冷气房的干燥,及室外的炎热。

吧台的设计,白天与夜晚有着不同的感觉。

好评不断。

开胃菜是一小篮的自制长型面包。外脆内软的面包,配上带有盐的牛油,一直让我们赞不绝口。

分量不多的bolognese spaghetti,鸡肉碎配上由香料融合的红汁,加上柔软的spaghetti,让我们忍不住再叫多一碗。 RM20。
(里头的照片大多是我妹妹代我拍摄的,原因?
1,我嘴馋,忍不住。
2,我有一种我下次还会光顾的预感,更有种下次可以用DSLR拍下它们的预感,
所以,把一直把手机留在包包里。
看吧,我偷懒都有很多理由的。)

用小木凳装着的Chicken and Pineapple Pizza 。
非常脆口的pizza 边缘,比起Michalengo 的pizza,少了一份油腻,多了一种香气。
一口咬下含有黄梨,特别处理过的鸡肉以及薄却脆的Pizza皮,可以感觉到几个食材容为一体的香味。
其实里头的食物都给了我这种特别的食物香味,所以让我毗满意。

这张照片叫做一望无遗。
因为有的妈妈的菜,还有旁边那位的DSLR。
你说,三个月存一次RM50,我几时才能用自己的DSLR 拍这些菜?
左边的那盘菜,是妈妈的 Australian 鱼片,RM74.当她在切一片分给我吃时发现,原来鱼是半生熟的,妈妈不敢吃就叫厨房那去把它煮熟。
即使是同一个鱼片,在第二次烹饪时,厨师用了不同的摆设,呈现另一种美感,让享用的人胃口打开。
我的那一片是师傅的原产,一开始吃时觉得有种鱼生味,吃到最后却还是不停地拿起汤匙去尝试去沾残留在碟子上的鱼汁,猛然发现,这就是回甘的感觉。


来到这里,记得别吃太饱,因为重头戏在后头。

著名的蛋糕。

会旋转的柜台。

我的小cookies,RM 1.上面撒满了糖粉,一口一口的吃,配上一口香茶。是下午茶的好搭配。

红茶有各种选择,单座RM 7.

满橱好酒,可惜我不是赏酒之人。

推荐Chocolate moist cake with vanilla ice cream. 弟弟三两口就把它搞定了,来不及拍照。哈哈。

Carrot cake.不会太甜,妈妈吃了第二天睡醒还想念着它家的蛋糕呢。

Brownies with vanilla ice cream. 一冷一热的搭配,口感特别。Vanilla ice cream 没有太甜,把主角留给蛋糕本身。

我们一家吃了午餐就饱到晚餐都吃不多,不懂是我们吃太多呢,还是里头的食物很有饱足感?

Belgium巧克力,一棵RM2.

在厕所,来一张吧。

总结,还是会再光临。应该是大姐的生日吧?哈哈。

宇宙之前的新衣

看到这一篇博文的你,应该可以想像到我亲手制做部落版面的疯狂程度,
就有点像在试验室里爆炸头满脸胡渣的科学家。

我觉得我不是标准的工作狂,反而季节性上瘾自虐者比较贴切。
季节性,是因为让我固执的东西风吹一下我就换,
我偶尔很想工作,偶尔很想休息。
至于上瘾呢,
是因为我一开始接到新工作时,会害怕逃避,
日子久了反而越做越起劲,直到下个转变的来临。
我的自虐,(连接自虐)往往是和自己的意志力打仗。

制作版面的原因其实很单纯简单,我看到一些部落格是用自己的Domain的,
(也就是网址后没有blogspot的),
然后就开始心痒痒,想让浏览率更上一层楼,所以到处乱想歪念。。。

结果让我发现,除了作者的人很美外,版面的设计也很顺眼。
作者方面呢,我很满意不想再改形象了(实际上是有限公司,想改也改不了的悲哀),
所以选择从版面下手,
在陪弟弟做功课的当儿,就拿起了他的木颜色,随手画了起来。

在六岁小孩眼中很美的画,结果还是逃不了难登大雅之堂的命运。(没关系,至少弟弟肯定了我)
这就是banner trial#1.

banner trial #2
老是觉得手画的色泽不够鲜艳,(应该是画工的程度有限),
所以就把Photoshop找了出来,想把颜色加深。

之前也有好几次想用photoshop编辑照片了,
可是花了几个小时还是徒劳无功,
还特地打电话给阿兔投诉他帮我安装的photoshop非常地不user friendly.

我也很觉得奇怪,那一天我在里头乱按,竟然创造出了这样的一幅拼图。

可惜,这次的色泽太鲜艳了,眼花缭乱的感觉太过明显了。

再次删减,重新排列,觉得我美丽的姐弟妹抢了我的风头,
(尽管我已经把自己的头放得很大了),所以还是。。。。

一切从简,反而顺眼。

坚持固执,傻傻分不清楚

今天很辛苦地和自己对打了一场,算我赢了吧?

我是其中一个饱受生理期困扰的女性。
大姨妈来,我痛得生不欲死,站也不是,睡也不是;
大姨妈不来,贺尔蒙 的乱调,我的肝火茂盛得可以点燃几家的灯火。
会夸张吗?看看我最近这几天 的手记吧。

16.09.10 幼幼的婚礼
肚子和脸开始膨胀了起来,原本选好的衣服也不合身了。
又要重新把衣柜倒转过来找衣服穿了。

24.09.10 晚上十点半
妹妹是女童军,在学校的活动到十点,我准时到达后,因为她要搬东西而迟了半个小时。
尽管我自己以前也是乐队的,尽管我也曾经因为要收拾而迟出来,我还是忍不住把她骂了一顿。

26.09.10 午夜十二点
终于做完手上的工作,打了通电话给阿兔,他迷迷糊糊地说他睡了,
那么我也拉起被单,闭起眼睛,身体好累,已经不能动掸了。
可是为什么,我的脑子还是那么 地清醒?
可能大姨妈要来了吧,浑身不舒服很难入睡。

27.09.10
微弱的阳光透过窗帘照进我的房间,把我弄醒的还是那隐隐越越从腹部如触电般感染至上半身的痛楚。大姨妈来了吧,我无奈的看着天花板。
看一看床边的电话,距离闹钟响的时间还有一个小时,我赖在床上,“可以睡多一会儿吗?今天星期一,得载弟妹上学啊。。”
突然的剧痛,隐约感觉到的湿意,让我连忙从床上跳了起来,翻开被单一看,小熊还是浅褐色的,不自觉的松了一口气:“还好昨晚还能睡,还好不用洗被单。。。”我安慰着自己,一边拿着毛巾衣服卫生棉到厕所去。
总觉得,车子驾得不够快,
总觉得,煞车门好像坏了,我怎么一直有快撞上前面车子的感觉。
我知道,我得回家休息了。
在床上萎缩成一团,痛楚没有减低,至少也没有继续增加。
妈妈推开房门,问我还能驾车吗?不然她自己到补习班接弟妹。
我坐了起来,不假思索地说,我可以载。

脑里层叠出一个画面,我站在乐队后头,手上拿着乐器,妈妈的位置站着骑乐,
“你累了就把乐器交给小的,和他们换乐器。”
“我还可以。”同样地理直气壮。
他拿我没法子,渐渐退出视线里。
此时的妈妈也是如此。
直到他们走了,我才发现我的心里僵着一句:“可以帮我载吗?”/“可以换乐器吗?”
不过就算他们再问一次,我还是会说我可以吧。坚持或固执,傻傻分不清楚。

我笑了笑,妈妈突然变骑乐,骑乐突然变妈妈;我手上突然有乐器,突然有被单。
看来当时的痛楚还不轻呀,连脑神经也被感染了。

临走前,我拿出100号加热水,这是昨晚看到电邮传的止痛方法。
一边大口的喝下,祈祷这秘方能神奇的奏效。
果然,一喝完我有种想吐的感觉。
一边驾车时还没事,一到银行放妈妈下车时,脚一离开油门,我就开始狂冒冷汗。
我的脑海满满都是彻底撕裂的痛。快点过去吧,我只好那样想。
二十分钟过了,妈妈上车,我吸了一口气,继续开车。
可能一边开车一边与妈妈聊天分散了集中力,所以我安然无事的接了弟妹。
到了餐馆,看着面前的云吞面,没胃口的我原本想把它给打包回家,
谁知道一吃完,我好像吃了止痛药一样痊愈了。
可能我肚子饿了?

每个月的止痛方法都不同,有时是吃东西,有时是睡午觉,有时是玩电脑等,
那痛楚往往不会被同个方法连续克制两次(就连药物也只能偶尔生效),
所以我得不停地试着各种方法止痛。

还好最近的这几个月都只是在第一天的几个小时会痛。
还好我今天没有因为它而影响了我的工作。
还好,我今天又打赢自己一仗了。

“宇宙之前”的感觉

现在的我很努力地在做“宇宙无敌”banner,
让大家一进来这里至少还有点噱头?
我其实也不懂我为什么执意要弄,
可是就想要个很酷玄的主题。
让大家一来到“宇宙之前”就有一种“宇宙之前”的感觉。
(我变了,我变了。。。)

没做好之前,就不更新了。
我要全心全意做banner.

 

我爱美食—Michelangelo's Pizzeria篇

 当时Pizza Hut 独霸怡保时,我们没什么选择,
只好不停容忍服务员不佳的态度, 还有越来越多面粉,越来越少料的Pizza。
幸好及时发现这家在Tesco 后的Michelangelo's Pizzeria,让吃腻厚皮Pizza 的我们终于找到了救星。
同样于SSTC,是不大的店面,可是就挤进了许多奇形怪状的东西。

由于老板是美国人,
所以在Pizza的制作过程都是用他国的传统方法,保留Pizza 的原汁原味。
据说,传统的pizza 皮就像这家烤出来的一样,
pizza 皮背后会有一些些浅灰色的小点,是碳烤的痕迹,
而且Pizza皮是薄薄的一层面粉,不像其他受过大马文化影响而演变成的厚皮pizza.


我们通常选的是“Make your own pizza”,也就是可以自由混合两种口味的pizza,
也可以选择自己喜欢的cheese.
面向照片里头的是 Itallian Pork Sausage,面向我们的是Bacon with egg.
个人比较喜欢的是后者。

当天选择的是mozzarella cheese,满满地铺满了整片Pizza.
(我发现在西餐喜欢吃的cheese ,就好像中餐喜欢吃的猪油渣一样)

每片Pizza 送来时都是放在这个Tomato罐上面,因为比较高?
可能我们几个饿坏了,争先恐后的动作有些大,
加上cheese 拉得很长,所以一直觉得盘子快从罐上掉下来了。

用黑白画来点缀店面。同一个照片放在华人店就会有遗照的错觉。哈哈。气氛的问题。

 木制的桌椅,红砖配复古烤炉,有种七十年代小木屋的感觉。

可能因为cheese 让人很有饱足感,所以我们四人(一个成人,三个小孩)吃了一片pizza 就够了。
要是人数多一些,特别推荐的是Spaghetti Cabonara,RM 26.50

浓厚的白汁意大利面 配上少许的熏bacon,还有带有咸味的小绿豆,适合重口味的食家。
分量蛮大,我们是几个人一起吃的。

说到后头还是得提到价钱,
一个pizza 大约RM 35++,看在用料十足的份上,价钱也算合理。

地址:No. 40, Jalan Medan Ipoh 1B,Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh, Perak
联络号码:05-549-9099
更多详情请按:pizzaipoh.com

一路向北—终点,吉打

吉打,是婚礼的地点,
也是我们一团人能聚在一起,一路向北的最主要目的地。
婚礼如火如荼地进行着,看着一个个的结婚仪式,还有忙得不可开交的主家,
原来两个人的终身大事还真的不只属于两个人。

早妆完成。

其实我以前在家乡参加婚礼时,
记得大家并没有很踊跃地上台,最多是主持人和小孩唱几首歌而已。
可能那时的我只顾着吃,没注意表演吧。
可是在Sitiawan与吉打的晚宴却有着许多热情的自愿者上台高歌,甚至唱到临散场。
我呢,依然是顾着吃,不过长大了当然有了些进步,
在每首歌的开头和结尾会送上响亮的掌声,方能掩饰我的贪吃。

第二天,也就是收拾行李和心情回家的时候。
临走前,我们还特别去参观吉打的名胜地—稻米博物馆和水晶山。
稻米博物馆的外观,还用稻米点缀。

稻米博物馆有一项很特别的展览,是让我们坐在会慢速旋转的椅子上,观赏手工绘画的壁画。
其看头在于让你能看到Gunung Keriang山顶的一整片稻田风景,某些地方还用实物呈现立体感。

我必须承认,壁画的画工细腻,媲有栩栩如生的感觉。
可惜超慢速旋转还真的蛮闷的。
由于壁画是静止的,我看到椰树被狂风吹得弯下腰来;
我看到飞机在蓝天快速飞去,留下了几条浅蓝色的线条,
以它的速度,过两秒肯定能离开我们的视线;
我看到一个叔叔在公园骑单车,小狗在汪汪地吠。
可是,
椰树永远都弯着腰;飞机飞不出天际;
叔叔依然停留在同个地点,小狗张大了嘴,却听不到吠声。
简单来说,壁画满足了我的视觉,却让我的听觉,嗅觉,触觉和味觉无所事事。
当他们无所事事时,他们就会找一些事来做。

比如,触觉会叫你站起来,
嗅觉和你说外头有新鲜空气,
听觉让你和你的邻座谈话,味觉一直让你想念laksa的味道。。。。
他们就这样合作把你抬出慢慢旋转的壁画。
还好我还是有些知觉,知道得看完一圈,才能在部落格里炫耀我看过gunung keriang的风景。

给阿兔发现了,给我一句“你更本没有在欣赏。。。”,
还有一个摇头叹气的表情。

这是阿兔自己拍的,看来他并没有比我好多少。


临走前不忘和俊马合照。

之后呢?回家打开电脑向大家报到了!

一路向北--第二站,槟城

其实在槟城只不过逗留了短短的三四个小时,
我却已经把laksa,cendol,curry面,lobak,otak-otak,炒猓条等小食挤进我那可以伸缩自如的肚子里。
在幼惠兼职导游的带领下,我们到槟城美食集于一体的小食中心先大开吃戒,
才分别到义香豆沙饼,Continental Bakery 泡浮 ,Penang Road著名laksa 和cendol逐个攻破。
吃饱后的满足感油然而生,接下来的,就是忘记减肥的罪恶感。
出来玩嘛,何必计较那么多呢。哈哈。
就这样自己骗自己的情况阴魂不散地出现,我肉肉的身材又重现江湖了。

我很喜欢吃这家的小豆沙饼,包装是四粒一包,
通常纸袋一开了,我都是四粒一次吃完的。

一年四季风雨无阻都在门口笑脸迎接客人的童女。

结婚贺礼,红色的喜气洋洋。

粉红梅花衬托同色芭蕾舞者的笔挺的站姿。

去翻翻妈妈的厨房,肯定能发现这老子号的麻油。
阿兔妈妈与安琪。

扬扬,安琪与他们的Mr. Bean 叔叔。

复古桌子和现代感设计的冲突,阿兔爸爸夹在时代的中间。

阿姨们在血拼,我们来拍照!

幼惠槟城家是开盆栽生意的,家外种植了各种各样花草树木。
从酷热的车外踏入家门口时,可以明显地感觉到温度迅速的下降,空气也逐渐清新起来。

世上最好的冷气机与净化器,还是非大自然莫属。

我的虎背熊腰突然明显了起来,大错特错还是怪在摄影师头上。

绿叶衬托红花,还是红花衬托绿叶呢?

大自然的美,胜在那和谐却夺目的色彩。


一路向北—吉打篇待续