我爱美食—sitiawan福州光饼篇

带着鼓鼓的肚子去睡觉，第二天醒来，
估计肉汁光饼还没完全消化，我们又到处去猎食了。
到那里时，有幸看到纯手工制作光饼的过程。

（其实昨晚也是有得看，
不过我一拿到装满光饼的袋子就自顾自地走回车，
阿兔指了锅子叫我看时，
我“哦”的一声，转头看看，敷衍他一下后，就赶快踏上车了）

也幸好当时光饼还没烘好，不然大家就要用自己丰富的想像力了。
这一档买的是葱头馅料的光饼，
口感和肉汁光饼不同，较为脆口，
也比较驰名，深得旅客的喜爱。
可能因为这间是在早上营业，而且是由三个壮士在烤，产量较多。
（个人还是比较喜欢肉汁光饼。哈哈）
老板非常和蔼可亲，以为我是旅客（我应该算是吧），
看到我在远处拍照时很热情地叫我站近一点拍，
还建议我在烤炉正上方的角度拍照。
我有点不好意思，就在那里一边闪闪梭梭一边偷笑地拍照，
想起来还是好笑，我怕生的个性好像越大越严重了。

老板口操英文：“no hot no hot ”指示我拍照，
接着后头传来：“放进去你的电话会溶掉。”，
弄得我匆匆拍了一张就继续傻笑退到一边去。

全是用手一片片黏上的。

未烧烤前的面团,几分钟后变身人人爱吃的光饼。

兔导（阿兔导游）与招牌。

传统光饼，（也就是可以做腰带的那个），里头的馅是甜的。

打一打广告。好吧，我承认，是我靠光饼的名气来打自己的广告（应该是倒过来？）

Sitiawan著名的kampung koh 百搭辣椒。
无论搭点心，面或鸡等都很美味的添加。

左边就是那位和蔼的老板，还有其他的“铁手”师傅。