我爱美食--久违的Indulgence

记得以前中学时期,每次经过这间大路旁的白色英式设计的大屋时,
都会好像看到“流星花园”里的豪宅一样的,有种高高在上的感觉。
仿佛出入的人们都是有头有脸的上流人士。
这就是被怡保人称为 “非常高级”的Indulgence.
就因为被大家绘声绘影地误导后,我也不曾踏入这家外表庄严的西餐厅。

直到前几天,为了庆祝妈妈的生日,我们几个决定到街上的西餐厅去庆祝。
刚巧,我们本来想吃的西餐厅只在晚上营业,既然到了街上,妹妹就提议我们到这家餐馆去。

我终于明白为什么怡保人会对它有着那样的见解。

蓝色为主调的设计及昏暗的灯光尽让人有种非常舒服的感觉,
虽然有着各种的色调,却有着莫名的和谐感。

软软的沙发,让人很想懒洋洋的靠在它身上几个小时。

可能到过了吉隆坡,视野与见解开阔了许多,看到RM20,30,40,50++++的目录时,
不会睁大眼看是否看错,然后猛然把目录关了起来,说:“这家的东西很贵叻。。”
现在的我,会记住那些70++的食物,然后提醒自己等下点食物时不要点错,不小心点到它,
当然,看到比外头贵几倍的食物,我还是会试试看,它是否物有所值。

这是我第一次光顾,个人觉得我所吃到的每一样食物,
在食物的摆设,味道和气氛都是物有所值。

半开放式的厨房,让我们“不小心”看到帅气的外国厨师。

柔和的阳光透过窗帘渗透入餐馆,让温度保持在舒服的程度。
少了冷气房的干燥,及室外的炎热。

吧台的设计,白天与夜晚有着不同的感觉。

好评不断。

开胃菜是一小篮的自制长型面包。外脆内软的面包,配上带有盐的牛油,一直让我们赞不绝口。

分量不多的bolognese spaghetti,鸡肉碎配上由香料融合的红汁,加上柔软的spaghetti,让我们忍不住再叫多一碗。 RM20。
(里头的照片大多是我妹妹代我拍摄的,原因?
1,我嘴馋,忍不住。
2,我有一种我下次还会光顾的预感,更有种下次可以用DSLR拍下它们的预感,
所以,把一直把手机留在包包里。
看吧,我偷懒都有很多理由的。)

用小木凳装着的Chicken and Pineapple Pizza 。
非常脆口的pizza 边缘,比起Michalengo 的pizza,少了一份油腻,多了一种香气。
一口咬下含有黄梨,特别处理过的鸡肉以及薄却脆的Pizza皮,可以感觉到几个食材容为一体的香味。
其实里头的食物都给了我这种特别的食物香味,所以让我毗满意。

这张照片叫做一望无遗。
因为有的妈妈的菜,还有旁边那位的DSLR。
你说,三个月存一次RM50,我几时才能用自己的DSLR 拍这些菜?
左边的那盘菜,是妈妈的 Australian 鱼片,RM74.当她在切一片分给我吃时发现,原来鱼是半生熟的,妈妈不敢吃就叫厨房那去把它煮熟。
即使是同一个鱼片,在第二次烹饪时,厨师用了不同的摆设,呈现另一种美感,让享用的人胃口打开。
我的那一片是师傅的原产,一开始吃时觉得有种鱼生味,吃到最后却还是不停地拿起汤匙去尝试去沾残留在碟子上的鱼汁,猛然发现,这就是回甘的感觉。


来到这里,记得别吃太饱,因为重头戏在后头。

著名的蛋糕。

会旋转的柜台。

我的小cookies,RM 1.上面撒满了糖粉,一口一口的吃,配上一口香茶。是下午茶的好搭配。

红茶有各种选择,单座RM 7.

满橱好酒,可惜我不是赏酒之人。

推荐Chocolate moist cake with vanilla ice cream. 弟弟三两口就把它搞定了,来不及拍照。哈哈。

Carrot cake.不会太甜,妈妈吃了第二天睡醒还想念着它家的蛋糕呢。

Brownies with vanilla ice cream. 一冷一热的搭配,口感特别。Vanilla ice cream 没有太甜,把主角留给蛋糕本身。

我们一家吃了午餐就饱到晚餐都吃不多,不懂是我们吃太多呢,还是里头的食物很有饱足感?

Belgium巧克力,一棵RM2.

在厕所,来一张吧。

总结,还是会再光临。应该是大姐的生日吧?哈哈。

2 comments:

  1. koo koon,how are you? haha, thanks for always visit my blog.hehehe... where are you studying now?

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  2. you`re welcome.i`m stalker ma.haha. erm,haven start uni yet.tat`s y very free.

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